ВВЕДЕНИЕ 5
1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА ПОДГОТОВКИ ЗЕРНА К СКАРМЛИВАНИЮ ЖИВОТНЫМ. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ…... 12
1.1. Общие сведения о кормлении животных и птицы в хозяйственных образованиях ……………………………………… 12
1.2. Классификация оборудования для подготовки зерна к
скармливанию животным ………………………………….... 17
1.3. Анализ современного оборудования для дробления и шелушения зерна …………………………………………….….. 23
1.4. Обзор теоретических исследований в области измельчения
зерна в кормовых целях …………………………………..….. 43
1.5. Цель и задачи исследований ……………………………..…. 47
2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРЦЕССОВ
ШЕЛУШЕНИЯ И ДРОБЛЕНИЯ КОРМОВОГО ЗЕРНА……..…. 50
2.1. Общее устройство и принцип работы исследуемых
шелушильно-дробильных машин ……………………..….. 50
2.2. Показатели оценки качественных характеристик шелушения зерна ……………………………………………………. 55
2.3. Анализ процессов увлажнения зерна перед измельчением
с его шелушением ……………………………………….…. 58
2.4. Анализ процессов измельчения зерна дроблением ……… 59
2.5. Закономерности измельчения зерна в дробильношелушильном агрегате с наклонной осью вращения
ротора ………………………………………………………. 65
2.6. Характеристики пневмопотоков отвода пылевидных
частиц и шелухи ………………………………………….… 68
Выводы по главе ……………………………………………….……. 723
3. ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРОЦЕССА ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КОРМОВОГО
ЗЕРНА..……………………………………………………………… 75
3.1. Программа исследований ……………………………….… 75
3.2. Общая методика исследований процесса дробления кормового зерна с одновременным его шелушением ……….. 76
3.3. Методика определения физико-механических свойств и
показателей зерна и продуктов его дробления с шелушением …………………………………………………………. 78
3.3.1. Методика определения физико-механических показателей зерна и продуктов его измельчения.……. 78
3.3.2. Методика определения скорости витания ячменя
и продуктов его дробления ……………………..…. 87
3.3.3. Определение структуры зерна ячменя и составных
его частей в процессе увлажнении ……….……….. 90
3.4. Методика определения влагопроводности составных частей зерна ячменя …………………………………………… 94
3.5. Экспериментальные установки и приспособления для исследования процесса дробления зерна с его шелушением. 98
3.6. Повторность опытов и используемые методы для обработки экспериментальных данных …………………..……. 103
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КОРМОВОГО ЗЕРНА С ЕГО ШЕЛУШЕНИЕМ ……………………………………………………………………. 107
4.1. Основные физико-механические свойства и физикохимические показатели зерна ячменя и продуктов его измельчения ……………………………………………………. 107
4.2. Основные показатели процесса работы дробилки с шелушением ячменя ……………………………………………… 1134
4.3. Результаты исследований увлажнения зерна перед шелушением и дроблением ………………………………..……. 119
4.4. Обоснование параметров приставки для шелушения зерна 123
Выводы по главе ………………………………………………..…… 128
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ ………………………..……. 131
Выводы по главе……………………………………………..……… 135
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………...……… 136
ЛИТЕРАТУРА ………………………………………………………. 139
ПРИЛОЖЕНИЯ ………………………………………………..……. 153
Приложение 1…………………………………………..……. 154
Приложение 2.………………………………………….……. 161
Приложение 3.……………………………………….………. 162
Приложение 4.…………………………………….…………. 163
Приложение 5.……………………………………………….. 164
Приложение 6.……………………………………………….. 165


