ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………………….
4
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………….......
15 1.1. Дислипидемия – фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний……………………...
15 1.2. Питание в коррекции дислипидемии………………………………………………............
23 1.2.1. Системы питания…………………………………………………………………............
23 1.2 2. Пищевые вещества…………………...……………………………………………….......
26
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ…………………………………
51
2.1. Дизайн исследования и характеристика пациентов………………………………............
51
2.2. Методы обследования………………………………………………………………............
65
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ…………………………………………………………….
73
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВОГО СТАТУСА ПАЦИЕНТОВ С ГИПЕРЛИПОПРОТЕИДЕМИЕЙ IIА, IIБ и IV ТИПА………………………………………
73
3.1. Изучение клинического статуса пациентов с гиперлипопротеидемией IIА, IIБ и IV типов………………………………………………………………………………………………
73
3.2. Изучение параметров антропометрии и композиционного состава тела пациентов с гиперлипопротеидемией IIА, IIБ и IV типов…………………………….............................
92
3.3. Изучение энергетического обмена пациентов с гиперлипопротеидемией IIА, IIБ и IV типов……………............................................................................................................................
95
3.4. Изучение фактического питания пациентов с гиперлипопротеидемией IIА, IIБ и IV типов…………...............................................................................................................................
98
3.5. Изучение биомаркеров пищевого статуса пациентов с гиперлипопротеидемией IIА, IIБ и IV типов……………………………………………………………………………………
105
3.6. Однофакторное прогнозирование рисков развития заболеваний…………………..........
119
3.7. Корреляционный анализ взаимосвязи параметров пищевого статуса………………......
125
ГЛАВА 4. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДИЕТОТЕРАПИИ АНТИАТЕРОГЕННОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ В КОРРЕКЦИИ ДИСЛИПИДЕМИИ………………………………..
130
4.1. Оценка эффективности применения стандартной диетотерапии антиатерогенной направленности…………………………………………………………………………………..
130
4.2. Оценка эффективности гиполипидемического действия диетотерапии, обогащенной фитостеринами……………………………………………………………………………………
136
4.3. Оценка эффективности гиполипидемического действия диетотерапии, обогащенной пищевыми волокнами……………………………………………………..................................
140
3
4.3.1. Растворимые пищевые волокна, альгинаты……………………………………………..
140
4.3.2. Растворимое волокно акации…………………………………………………………….
144
4.3.3. Нерастворимые пищевые волокна..……………………………………………………..
147
4.4. Оценка эффективности гиполипидемического действия диетотерапии, обогащенной ПНЖК ɷ-3……………………………………………………………………............................
пациентов ИБС с ДЛП на этапе предоперационной подготовки к реваскуляризации миокарда.
149
4.4.1. ПНЖК ɷ-3 в дозе 300-1400 мг в сутки…………………………………………………
149
4.4.2. ПНЖК ɷ-3 в дозе 3 г в сутки……………………………………………………………
152
ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ……………………………………………………………………………. ЭФФЕКТИВНОСТИ…………………………………………………………………………….
больных с резидуальной дислипидемией
155
5.1. Оценка эффективности применения специализированного пищевого продукта, обогащенного соевым белком, ПНЖК ω-3 и растворимыми пищевыми волокнами, у пациентов с гиперлипопротеидемией IIБ типа………………………………………………..
155
5.2. Оценка эффективности применения специализированного пищевого продукта с пониженным содержанием жира и модификацией жирнокислотного состава у пациентов с гиперлипопротеидемией IIБ типа……………………………………………………………..
165
5.3. Оценка эффективности применения специализированного пищевого продукта, обогащенного фитостеринами и витамином Е, у пациентов с гиперлипопротеидемией IIА типа………………………………………………………………………………………………...
170
5.4. Оценка эффективности применения специализированного пищевого продукта, обогащенного растворимыми пищевыми волокнами у пациентов с гиперлипопротеидемией IIА типа…….............................................................................
182
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………………..
189
ВЫВОДЫ…………………………………………………………………………………………
205
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ………………………………………………………...
207
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ…………………..…….........
208
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………………………….
212
