ВВЕДЕНИЕ ................................................................................................... 4
1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ ............ 7
1.1 Значение загрязненности корнеклубнеплодов в агропромышленном
комплексе ......................................................................................................... 7
1.2 Назначение и классификация моечных машин ..................................... 9
1.3 Анализ барабанных моечных машин серийного производства .......... 10
1.4 Патентный обзор моечных машин барабанного типа .......................... 18
1.5 Выводы, цель и задачи исследования ..................................................... 25
2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ
МОЕЧНОЙ МАШИНЫ С ЭЛЛИПТИЧЕСКИМ БАРАБАНОМ
ДЛЯ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ ................................................................ 28
2.1 Определение факторов процесса мойки корнеклубнеплодов в
моечной машине с эллиптическим барабаном ............................................. 28
2.2 Модельно-теоретическое обоснование движения картофеля в
моечной машине с эллиптическим барабаном .............................................
30
2.3 Расчет и обоснование привода моечной машины с эллиптическим
барабаном .........................................................................................................
36
2.4 Расчет и обоснование душевой системы моечной машины с
эллиптическим барабаном ..............................................................................
41
3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ .......................... 47
3.1 Описание и принцип действия разработанного устройства с
эллиптическим барабаном для мойки корнеклубнеплодов ........................
47
3.2 Методы исследования ............................................................................... 59
3.3 Методика проведения эксплуатационных испытаний .......................... 71
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
МОЕЧНОЙ МАШИНЫ С ЭЛЛИПТИЧЕСКИМ БАРАБАНОМ И
ИХ АНАЛИЗ .................................................................................................. 72
4.1 Результаты экспериментальных исследований процесса мойки
картофеля .........................................................................................................
72
4.2 Результаты экспериментальных исследований процесса мойки
моркови ............................................................................................................
76
4.3 Результаты экспериментальных исследований процесса мойки
свеклы ...............................................................................................................
79
4.4 Анализ конструктивно-технологических параметров и режимов
работы моечной машины с эллиптическим барабаном ...............................
84
5. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
ИССЛЕДОВАНИЯ ........................................................................................ 101
5.1 Расчет себестоимости изготовления моечной машины с
эллиптическим барабаном .............................................................................. 101
5.2 Результаты эксплуатационных испытаний ............................................. 104
5.3 Расчет технико-экономических показателей .......................................... 108
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО РАБОТЕ ..................................................... 113
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ............................... 115
ПРИЛОЖЕНИЯ ........................................................................................... 128
