Введение
1 Обзор литературы 7
1.1. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства... 7
1.2. Природно-климатические особенности Карачаево-Черкесской республики 17
1.3. Теоретические основы совершенствования симментальской и швицкой пород крупного рогатого скота 28
1.3.1. Симментальская порода 28
1.3.2. Швидкая порода 35
1 4. Влияние адаптационного стресса на продуктивные качества животных 38
2 Материалы и методы исследований 51
3 Результаты исследований 55
3.1. Кормление подопытных коров в зимний и летний периоды 55
3.2. Экстерьерно-конституциональные особенности коров 59
3.3. Технологичность вымени и его морфо-функциональные свойства 64
3.4. Интерьерные особенности подопытных коров 68
3.5. Характеристика естественной резистентности организма животных 75
3.6. Клинико-физиологические показатели подопытных коров 79
3.7. Воспроизводительная функция коров 81
3.8. Анализ лактационной функции коров 83
3.9. Влияние стресс-факторов на молочную продуктивность 86
3.10. Этологическая характеристика и состояние копытцевого рога подопытных коров 90
3.11. Молочная продуктивность коров 96
3.12. Экономическое обоснование результатов исследования 100
3.13. Обсуждение результатов исследований 104
Выводы 109
Предложения производству 111
Библиографический список 112
