Адаптивные стратегии предприятий услуг общественного питания в экономическом пространстве города : принципы формирования, условия реализации
Тинчурина Лилия Равильевна. Адаптивные стратегии предприятий услуг общественного питания в экономическом пространстве города : принципы формирования, условия реализации : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / Тинчурина Лилия Равильевна; [Место защиты: Юж. федер. ун-т].- Ростов-на-Дону, 2009.- 174 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-8/412