Введение
Глава 1 Обзор литературы
1.1 Биологические особенности рябины обыкновенной 4
1.2 Ритм сезонного развития видов рябины 9
1.3 Скороплодность, самоплодность и урожайность рябины 17
1.4 Зимостойкость 21
1.5 Засухоустойчивость 27
1.6 Способы размножения рябины 29
1.7 Биохимический состав и технологическая переработка плодов рябины.. 33
Глава 2 CLASS Цели, задачи, объекты исследований, условия проведения опытов и методика исследовани CLASS й
2.1 Цели и задачи 48
2.2 Место, время, условия проведения опытов и объекты исследований 49
2.3 Климатические условия Свердловской области 53
2.4 Методика исследований . 60
Глава 3 Результаты исследований
3.1 Особенности роста и развития рябины красной в условиях Свердловской области 66
3.1.1 Сроки прохождения фенологических фаз 66
3.1.2 Динамика роста и развития сортов рябины 71
3.1.3 Оценка зимостойкости сортов рябины в полевых условиях 79
3.1.4 Оценка засухоустойчивости сортов рябины в полевых условиях 86
3.1.5 Скороплодность, самоплодность и урожайность сортов рябины 88
3.2 Товарно-потребительские качества и биохимический состав плодов
и продуктов переработки рябины 102
3.3 Способы размножения сортов рябины 120
3.4 Экономическая эффективность выращивания сортов рябины 125
Глава 4 Обсуждение результатов исследований 128
Выводы 134
Рекомендации для селекции и производства 135
Список использованных источников 136
