Введение
Глава 1. Обзор литературы 11
1.1. Пищевое и лечебное значение абрикоса 11
1.2. Виды абрикоса и ареал его распространения 14
1.3. Формирование сортимента абрикоса в Центрально-Черноземной зоне 23
1.4. Агроэкологические ресурсы возделывания абрикоса 31
1.5. Биологические особенности абрикоса 40
1.5.1.Зимостойкость 40
1.5.2. Самоплодность 56
1.5.3. Урожайность 61
1.5.4. Вкусовые и химико-технологические качества плодов 63
1.5.5. Болезни, вирусы и вредители абрикоса 67
1.6. Производство посадочного материала абрикоса 76
1.6.1. Подвои абрикоса и особенности их выращивания 77
1.6.2. Выращивание саженцев абрикоса 87
1.6.3. Взаимовлияние сорто-подвойных компонентов абрикоса 98
Глава 2. Цель, задачи, объекты, методика и условия проведения исследований 107
2.1 Цель и задачи исследований 107
2.2. Объекты и методика исследований 109
2.3. Природно-климатические условия места проведения исследований 117
2.3.1. Почвенно-климатические условия 118
2.3.2. Агрометеорологическая характеристика условий проведения исследований 122
Результаты исследований 124
Глава 3. Влияние окружающей среды на абрикос 124
3.1 .Природно-климатические условия Воронежской области 124
3.2. Состояние природно-климатических условий области в зависимости от расположения ее районов 126
3.2.1. Обеспеченность территории области осадками для возделывания абрикоса 126
3.2.2. Температурный режим и его влияние на абрикос 134
3.2.3. Влияние зимних условий на урожай абрикоса 144
3.3. Влияние факторов окружающей среды на урожай абрикоса 155
Глава 4. Хозяйственно-биологические особенности сортов абрикоса в условиях Воронежской области 167
4.1. Особенности роста и развития абрикоса в годичном цикле 167
4.2: Зимостойкость абрикоса 182
4.2.1. Влияние обрезки на зимостойкость генеративных почек абрикоса 193
4.3. Самоплодность абрикоса 203
4.4. Устойчивость сортов абрикоса к болезням и вредителям 208
4.5 Плодоношение абрикоса 222
4.5.1. Скороплодность 222
4.5.2. Регулярность плодоношения 223
4.5.3. Урожайность абрикоса 226
4.5.4. Срок созревания плодов 229
4.6. Качество плодов абрикоса 232
4.7. Экономическая эффективность возделывания абрикоса 241
Глава 5. Совершенствование технологии производства саженцев абрикоса 243
5.1. Технология выращивания подвоев для абрикоса 243
5.1.1. Размножение семенных подвоев 243
5.1.2. Размножение клоновых подвоев для абрикоса зелеными черенками 255
5.2. Технология выращивания саженцев абрикоса 262
5.2.1. Выявление оптимального срока проведения окулировки 262
5.2.2. Особенности роста саженцев абрикоса привитых на семенные и клоновые подвои 265
5.2.3. Влияние высоты прививки и клоновых подвоев на показатели роста саженцев абрикоса 273
5.2.4. Выращивание саженцев абрикоса с помощью зимней прививки 277
5.2.5. Эффективность производства саженцев абрикоса 282
Глава 6. Особенности роста абрикоса в молодом саду 284
6.1. Влияние способа посадки саженцев абрикоса на приживаемость в саду 284
6.2. Рост абрикоса в зависимости от сорта, подвоя и высоты прививки 287
6.3. Влияние подвоя и высоты прививки на урожай абрикоса 293
Выводы 296
Предложения и рекомендации производству 300
Список использованной литературы 301
