Атомарно-молекулярный анализ мясного сырья и продуктов в аспекте популяционных рисков : по материалам ХМАО-Югры
Шамилина, Елена Ивановна. Атомарно-молекулярный анализ мясного сырья и продуктов в аспекте популяционных рисков : по материалам ХМАО-Югры : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.01.02 / Шамилина Елена Ивановна; [Место защиты: Сургут. гос. ун-т ХМАО-Югры].- Сургут, 2012.- 153 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-3/100
