Введение
1. Обзор литературы
1.1. Кормовой люпин как высокобелковый корм 7
1.2. Превращения азотистых веществ в преджелудках жвачных животных 9
1.2.1. Факторы, влияющие на эффективность синтеза микробного белка 13
1.2.2. Растворимость и расщепляемостъ протеина корма 19
1.2.3. Поступление азотистых веществ в тонкий кишечник 22
1.2.4. Летучие жирные кислоты — продукты ферментации углеводов в преджелудках 30
1.3. Влияние уровня кормления и протеина в рационе на воспроизводительные функции быков 35
2. Собственные исследования
2.1. Материалы и методы исследования 44
3. Результаты исследований
3.1. рН, концентрация летучих жирных кислот, количество бактерий и инфузорий в рубце быков при скармливании рационов с горохом и люпином 52
3.2. Расщепляемость протеина кормов, изменение его аминокислотного состава входе инкубации в рубце 56
3.3. Показатели азотистого обмена и обеспеченности племенных быков важнейшими незаменимыми аминокислотами 62
3.4. Состояние энергетического обмена у подопытных животных... 68
3.5. Клиническое состояние быков-производителей 71
3.6. Состояние воспроизводительной функции быков-производителей
3.6.1. Показателиспермопродукции быков-*производителей... 75
3.7. Экономическая эффективность опытов 80
4. Заключение 82
Выводы 88
Предложения производству 89
Список литературы 90
Приложения... 119
