Введение
Глава 1. Обзор литературы 8
1.1 Характеристика древесного сырья и способы его подготовки для биокаталитической конверсии 8
1.2 Ферментные комплексы на основе целлюлолитических и гемицеллюлазных ферментов 25
1.3 Характеристика сульфатной целлюлозы как субстрата для биокаталитической конверсии 32
1.4 Продукты биокаталитической конверсии сульфатной целлюлозы и направления их использования 43
1.5 Выводы по обзору литературы. Постановка цели и задач исследования 50
Глава 2. Методическая часть 52
2.1 Характеристика образцов сульфатной целлюлозы 52
2.2 Характеристика ферментных препаратов Penicillium verruculosum 52
2.3 Ферментативный гидролиз сульфатной целлюлозы 53
2.4 Определение компонентного состава сульфатной целлюлозы 54
2.5 Определение состава гидролизатов после ферментативного гидролиза 54
2.6 Определение длины и ширины целлюлозных волокон и доли сосудов в волокнистой массе 56
2.7 Исследование структуры волокон сульфатной целлюлозы и целлюлозных остатков после ферментативного гидролиза 57
2.8 Определение степени кристалличности сульфатной целлюлозы, целлюлозных остатков после ферментативного гидролиза и продуктов на их основе 57
2.9 Фракционирование целлюлозного остатка после ферментативного гидролиза 57
2.10 Получение порошковой целлюлозы из целлюлозных остатков биоконверсии сульфатной целлюлозы 58
2.11 Получение гелей из целлюлозных остатков биоконверсии сульфатной целлюлозы 59
Глава 3. Экспериментальная часть 61
3.1 Влияние различных факторов на процесс биоконверсии сульфатной целлюлозы 61
3.2 Структурно-морфологические изменения волокон хвойной и лиственной сульфатной целлюлозы в процессе ферментативного гидролиза 73
3.3 Характеристика растворимых продуктов биоконверсии сульфатной целлюлозы 84
3.4 Характеристика целлюлозных остатков биоконверсии сульфатной целлюлозы 85
3.5 Получение порошковой целлюлозы из целлюлозных остатков биоконверсии сульфатной целлюлозы 93
3.6 Получение гелей из целлюлозных остатков биоконверсии сульфатной целлюлозы 95
3.7 Концепция биозавода в составе целлюлозно-бумажного предприятия 100
Выводы 105
Список использованных источников 107
Приложение. Акт испытаний порошковой целлюлозы в качестве субстрата для производства целлюлолитических ферментов 128
