Введение
1. Биологические особенности, приемы возделывания и использование многолетних луков 6
1.1. Происхождение и распространение луков 6
1.2. Особенности роста и развития корневищных луков в онтогенезе 8
1.3. Реакция многолетних луков на изменение условий окружающей среды 12
1.4. Особенности биохимического состава видов луков 14
1.5. Основы агротехники многолетних луков 16
1.6. Урожайность многолетних луков при выращивании в открытом и защищенном грунте 18
1.7. Семенная продуктивность и особенности выращивания семян многолетних луков 21
1.8. Краткая характеристика видов лука, культивируемых на Среднем Урале 23
2. Условия проведения исследований, материал и методы работы 31
2.1. Место и условия проведения экспериментальной работы 31
2.1.1. Агроклиматическая характеристика природной зоны Среднего Урала 31
2.1.2. Погодные условия в годы исследований 33
2.1.3. Почвы опытного участка и агротехника в опытах 37
2.2. Методика исследований 38
2.2.1. Объекты и схемы опытов 38
2.2.2. Методыучетов и наблюдений 40
3. Особенности роста и развития растений многолетних луков в условиях среднего Урала .. 43
3.1. Сезонное развитие растений многолетних луков. 43
3.2. Динамика листообразования и ветвления 51
3.3. Особенности репродуктивного развития многолетних луков 59
3.4. Формирования корневых систем 65
Заключение 68
4. Приемы выращивания многолетних луков на зелень 70
4.1. Продуктивность многолетних луков в открытом грунте при периодических срезках зелени 70
4.2. Использование корневищных видов лука для выгонки в защищенном грунте 74
4.3. Хранение зелени многолетних луков 75
4.4. Особенности биохимического состава листьев 79
Заключение 89
5. Возможности семеноводства многолетних луков в условиях среднего Урала 92
5.1. Морфобиологические особенности семян отдельных видов лука 92
5.2. Семенная продуктивность растений и качество семян 96
Заключение 100
6. Экономическая эффективность и внедрение результатов исследований многолетних луков в производство 102
6.1. Экономическая эффективность выращивания луков 102
6.2. Внедрение и пропаганда научных разработок 104
Выводы 106
Рекомендации производству 108
Список литературы 110
Приложения : 124
