Введение
ГЛАВА 1. Обзор литературы 8
1.1 Систематическая принадлежность, краткая история и география культуры винограда 8
1.2 Биологические особенности винограда 12
1.3 Влияние экологических условий среды на рост, развитие и плодоношение виноградного растения 17
1.4 Особенности питания виноградного растения 22
1.4.1. Влияние удобрений на биологические особенности винограда 23
1.5 Виноградарство в условиях степного Предуралья 33
ГЛАВА 2. Условия, объекты и методика исследований . 38
2.1. Условия проведения эксперимента 38
2.2 Объекты и методика исследований 41
ГЛАВА 3. Рост и вызревание однолетних побегов под влиянием разных режимов питания 49
3.1. Рост побегов 49
3.2. Вызревание побегов 55
ГЛАВА 4. Устойчивость виноградного растения к климатическим стресс-факторам района исследования 58
4.1. Засухоустойчивость винограда
4.2. Зимостойкость винограда 64
ГЛАВА 5. Продуктивность, качество и биохимический состав плодов 71
5.1. Продуктивность винограда 71
5.2. Биохимический состав и качество винограда 86
Выводы 98
Практические рекомендации 99
Список использованных источников литературы
