Введение
ГЛАВА 1. Теоретические основы бухгалтерского учета и оценки продуктивного и рабочего скота 12
1.1. Экономическая сущность продуктивного и рабочего скота как элементов биологических активов 12
1.2. Исторический аспект учета и оценки продуктивного и рабочего скота в России 31
1.3. Учет и оценка биологических активов в соответствии с МСФО 48
ГЛАВА 2. Практика учета и оценки продуктивного и рабочего скота в сельскохозяйственных организациях
2.1. Анализ состояния и использования продуктивного и рабочего скота 60
2.2. Методические аспекты оценки рабочего и продуктивного скота в исследуемых хозяйствах 85
2.3. Особенности формирования учетной политики в части продуктивного и рабочего скота 94
2.4. Характеристика отчетности по продуктивному и рабочему скоту 108
ГЛАВА 3. Развитие учета и оценки продуктивного и рабочего скота 119
3.1 Рекомендации по совершенствованию учетного процесса продуктивного и рабочего скота 119
3.2 Рекомендации по структуре и формированию бухгалтерской финансовой отчетности 131
3.3. Оптимизация оценки биологических активов животноводства по справедливой стоимости 142
Заключение 156
Библиографический список


