Введение
1 Обзор литературы 9
1.1 Роль микроорганизмов, как про- и пребиотических компонентов при разработке кормовых добавок 9
1.2 Особенности культивирования пробиотических микроорганизмов 29
1.3 Применение энтеросорбентов в ветеринарии 34
2 Материалы и методы исследований 42
3 Результаты исследований и их обсуждение 56
3.1 Состав, технология получения и оценка качества пробиотической кормовой добавки Трилактосорб 56
3.2 Изучение жизнеспособности микрофлоры, входящей в состав пробиотической кормовой добавки Трилактосорб 68
3.3 Оценка общего титра штаммов-пробионтов, входящих в состав кормовой добавки Трилактосорб 70
3.4 Оценка токсикологического и раздражающего действия пробиотической кормовой добавки Трилактосорб 71
3.4.1 Определение токсичности на стилонихиях 72
3.4.2 Определение острой токсичности на лабораторных животных 73
3.4.3 Определение хронической токсичности на лабораторных животных и птице 75
3.4.4 Определение кожно-резорбтивного и раздражающего свойства 81
3.4.5 Оценка антибактериальной и кислотообразующей активностей штаммов-пробионтов 84
3.5 Изучение фармакологических свойств пробиотической кормовой добавки Трилактосорб в перепеловодстве 89
3.5.1 Морфологические и биохимические показатели крови птиц 89
3.5.2 Влияние на пищеварение 92
3.5.3 Мясная продуктивность, развитие внутренних органов и качество мяса перепелов 95
3.5.4 Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса перепелов 103
3.6 Эффективность использования пробиотической кормовой добавки Трилактосорб 107
3.7 Экономическая эффективность применения кормовой добавки Трилактосорб 113
Заключение 118
Выводы 138
Предложения производству 140
Список использованной литературы 141
