Введение
Глава 1. Методологические основы и подходы к оценке рыночной стоимости предприятий 11
1.1. Развитие оценочной деятельности и подходов к оценке в РФ; роль оценки рыночной стоимости предприятия в процессе управления финансами предприятия 11
1.2. Информационная база применяемая в процессе оценки рыночной стоимости 23
1.3. Подходы, основные принципы оценки стоимости предприятия 28
1.4. Особенности применения доходного подхода при оценке стоимости предприятия в России 46
1.5. Анализ теоретических положений и адаптация метода дисконтированных денежных потоков 51
Глава 2. Анализ общеэкономического состояния, конъюнктуры кондитерской отрасли...63
2.1. Общеэкономическое состояние кондитерской отрасли и кондитерского производства в России. Финансовые аспекты развития отрасли 66
2.2. Общеотраслевые особенности экспортно-импортных отношений по отрасли.
Финансовое положение кондитерской отрасли 82
2.3. Анализ текущего финансового положения двух крупнейших предприятий отрасли -
ОАО «Красный Октябрь» и ОАО «РотФронт» 89
Выводы по Главе 2 100
Глава 3. Практические аспекты проведения оценки стоимости предприятия. Выработка
путей развития предприятий кондитерской отрасли 104
3.1. Разработка общей методики проведения оценки стоимости предприятия в рамках метода дисконтированных денежных потоков 104
3.2. Обоснование разработанной методики и модели оценки рыночной стоимости
предприятия кондитерской отрасли в рамках метода дисконтированных денежных
потоков в целях выработки предложений о направлениях развития этих предприятий 114
3.3. Оценка рыночной стоимости согласно разработанной методики и модели предприятий
ОАО «Красный Октябрь» и ОАО «РотФронт» 121
Заключение 133
Список литературы 140


