Введение
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
2.1. Современное состояние консервирования зеленых кормов жидкими органическими кислотами и отходами деревоперерабатывающей промышленности .. 6
2.2. Влияние органических летучих жирных кислот (ЛЖК) на биохимические процессы в силосах 25
2.3. Обмен веществ у жвачных животных и их продуктивность при скармливании силосов, заготовленных с ЛЖ 34
2.4. Резюме по обзору литературы, обоснование и задачи исследования 42
3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 45
3.1. Объект и методы исследования 45
3.2. Результаты исследований и их обсуждение 52
3.2.1. Лабораторные исследования 52
3.2.1.1. Характеристика физических и химических свойств сульфитного щелока 53
3.2.1.2. Установление консервирующего действия сульфитного щелока при силосовании злаковых и бобовых культур 55
3.2.1.3. Определение оптимальной консервирующей дозы сульфитного щелока 58
3.2.1.4. Изучение суточной динамики выделения СОр кормами, обработанными сульфитным щелоком 61
3.2.1.5. Биохимическая характеристика силосов, приготовленных с сульфитным щелоком... 66
3.2.2. Исследования в условиях производства 74
3.2.2.1. Физиологическое состояние,продуктивность подопытных животных и характеристика обмена веществ у них 74
3.2.3. Изучение консервирующих свойств смесей из сульфитного щелока и органических кислот 98
4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ 105
5. ВЫВОДЫ 113
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ 115
7. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 116
8. ПРИЛОЖЕНИЯ
