Введение
1. Теоретические основы формирования и развития культуры предпринимательства 11
1.1. Генезис приоритетов в предпринимательстве 11
1.2. Социально-экономическая сущность категории «культура предпринимательства» 24
1.3. Роль и место культуры в системе предпринимательства 42
2. Современное состояние культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе 62
2.1. Анализ состояния и тенденций развития предприятий гостиничного бизнеса в Республике Татарстан 62
2.2. Особенности культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе 85
2.3. Оценка культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе 105
3. Системный подход к формированию и развитию культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе 118
3.1. Разработка показателей уровня культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе 118
3.2. Алгоритм формирования и развития культуры предпринимательства 136
3.3. Адаптивная модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства 146
Заключение 156
Список использованной литературы 160


