Введение
ГЛАВА I. Теоретические основы формирования организационной культуры на предприятиях сферы услуг 9
1.1. Особенности сферы услуг как объекта управления 9
1.2. Анализ подходов к определению понятия «организационная культура» ивыделению ее функций на предприятиях сферы услуг 28
1.3. Типология организационной культуры 45
ГЛАВА II. Модели формирования и развития организационной культуры на предприятиях сферы услуг 71
2.1. Построение модели уровней организационной культуры на предприятиях сферы услуг 71
2.2. Разработка пошаговой модели формирования и развития организационной культуры на предприятиях сферы услуг 87
2.3. Комплексная оценка результативности системы управленияорганизационной культурой 118
ГЛАВА III. Совершенствование организационной культуры на предприятиях сферы услуг 139
3.1. Анализ управления организационной культурой на предприятиях сферы услуг в Санкт-Петербурге 139
3.2. Мероприятия по совершенствованию управления и формированию организационной культуры предприятий сферы услуг в Санкт-Петербурге 162
Заключение 189
Список литературы 193
Приложение 1 205
