Введение
Глава 1. Научные предпосылки усиления конкурентных преимуществ на основе гармонизации деятельности предприятий 11
1.1. Экономическая целесообразность усиления конкурентных преимуществ организаций 11
1.2. Экономические закономерности гармоничного функционирования субъектов рыночной экономики 29
1.3. Выбор научно обоснованных принципов гармоничного развития организаций 45
Глава 2. Исследование внутренней среды формирования конкурентных преимуществ на булочно-кондитерских предприятиях 58
2.1. Актуальные проблемы формирования конкурентных преимуществ 58
2.2. Исследование системы управления квалификационным ростом персонала
на предприятии 67
2.3. Научно-методические положения по выявлению резервов повышения
эффективности производства 81
Глава 3. Усиление конкурентных преимуществ предприятий на основе гармоничного развития хлебобулочных предприятий 95
3.1. Выявление рисков, снижающих эффективность использования трудового потенциала предприятий 95
3.2. Научно обоснованные положения по социально-экономическому стимулированию персонала предприятий 104
3.3. Стратегия гармоничного развития производства при ориентации на конкурентные преимущества и улучшение экологии 125
Заключение 144
Список использованной литературы 147


