Введение
ГЛАВА 1. Теоретические аспекты управления затратами сельскохозяйственных предприятий 11
1.1. Сущность управления затратами как элемента эффективного функционирования сельскохозяйственных организаций 11
1.2. Понятие и содержание механизма управления затратами овощеводства защищенного грунта 23
1.3. Принципы организационно-экономического механизма управления затратами овощеводства защищенного грунта 43
ГЛАВА 2. Характеристика современного состояния механизма управления затратами овощеводства защищенного грунта 55
2.1. Современные условия реализации механизма управления затратами овощеводства защищенного грунта в Саратовской области 55
2.2. Эффективность производства овощей защищенного грунта сельскохозяйственными предприятиями Саратовской области 68
2.3. Оценка эффективности механизма управления затратами в овощеводстве защищенного грунта Саратовкой области 81
ГЛАВА 3. Совершенствование механизма управления затратами овощеводства защищенного грунта 108
3.1. Концептуальные подходы к формированию механизма управления затратами в организациях овощеводства защищенного грунта 108
3.2. Модель оптимизации производственной структуры и количества затрачиваемых ресурсов овощеводства защищенного грунта 121
3.3. Интеграция элементов организационно-экономического механизма управления затратами в систему менеджмента предприятий овощеводства защищенного грунта 144
Заключение 163
Список литературы
