Введение
Глава 1. Современные тенденции и проблемы развития туризма в России и за рубежом
1.1. Анализ динамики развития туризма в России и за рубежом 10
1.2. Экстремальный туризм в системе современного туристского потребления 25
1.3. Анализ проблем организации экстремального туризма в России 34
Глава 2. Особенности обеспечения качества услуг экстремального туризма
2.1. «Качество» как важнейшая потребительская характеристика услуг экстремального туризма 63
2.2. Анализ практики обеспечения качества услуг экстремального туризма... 72
Глава 3. Построение модели организационно-экономического механизма управления качеством услуг экстремального туризма
3.1. Формирование модели механизма управления качеством услуг экстремального туризма 82
3.2. Разработка комплекса организационно-экономических мероприятий по обеспечению функционирования механизма управления качеством услуг экстремального туризма 95
3.3. Оценка результативности функционирования организационно-экономического механизма управления качеством услуг экстремального туризма 108
Заключение 114
Библиографический список 121
