Введение
Глава 1. Научные основы управления производственным риском в сельскохозяйственных организациях 8
1.1. Сущность производственного риска 8
1.2. Методические основы оценки производственного риска 25
1.3. Методы управления производственным риском 39
Глава 2. Оценка производственного риска и рискообразующих факторов сельскохозяйственных организаций 53
2.1. Краткая характеристика сельского хозяйства региона 53
2.2. Оценка влияния внутренних факторов на уровень риска 69
2.3. Анализ внешних факторов производственного риска 85
Глава 3. Формирование организационно-экономического механизма управления производственным риском в сельскохозяйственных организациях 101
3.1. Формирование оптимальной структуры производства 101
3.2. Совершенствование методических подходов к оценке производственного риска 112
3.3. Применение методов воздействия на производственный риск в сельскохозяйственных организациях 131
Выводы и предложения 145
Список использованной литературы 153
Приложения 165
