Формирование профессиональных компетенций у будущих специалистов гостиничного хозяйства в вузе
Панина, Елена Евгеньевна. Формирование профессиональных компетенций у будущих специалистов гостиничного хозяйства в вузе : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 / Панина Елена Евгеньевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т культуры и искусств].- Москва, 2013.- 228 с.: ил. РГБ ОД, 61 14-13/73
