Введение 4
Глава 1. Современные взгляды на проблему избыточной массы тела
и ожирения у школьников (обзор литературы)
12
1.1. Актуальные проблемы формирования здоровья школьников 12
1.2. Проблема избыточной массы тела и ожирения у детей и подростков 16
1.3. Факторы риска развития избыточной массы тела и ожирения у детей и
подростков школьного возраста
21
1.4. Современные подходы к профилактике избыточной массы тела и
ожирения у школьников
23
Глава 2. Программа, материалы и методы исследования 28
Глава 3. Анализ состояния здоровья, распространенности
избыточной массы тела и ожирения у учащихся младших классов
городских общеобразовательных учреждений
40
3.1. Оценка физического развития детей младшего школьного возраста 40
3.2. Оценка частоты распространенности избыточной массы тела и
ожирения, состояния здоровья младших школьников
48
3.3. Анализ состояния здоровья учащихся младших классов в динамике
школьного обучения
51
Глава 4. Гигиеническая характеристика факторов образовательной
среды и оценка риска их воздействия на здоровье младших
школьников
54
4.1. Гигиеническая оценка факторов образовательной среды 54
4.2. Гигиеническая оценка организации учебно-воспитательного процесса 57
4.3. Характеристика питания учащихся младших классов,
организованного на базе городских общеобразовательных учреждений
61
4.4. Комплексная оценка условий обучения и воспитания в городских
общеобразовательных учреждениях
66
Глава 5. Гигиеническая оценка факторов образа жизни, питания и их
воздействия на здоровье, функциональное и нервно-психическое
состояние младших школьников с различными параметрами
пищевого статуса
69
5.1. Гигиеническая оценка образа жизни младших школьников 69
5.2. Оценка пищевого статуса младших школьников 76
5.3. Сравнительная гигиеническая оценка образа жизни и пищевого
поведения младших школьников с различными параметрами пищевого
статуса
77
5.4. Сравнительная характеристика фактического питания младших
школьников с различными параметрами пищевого статуса
84
3
5.5. Сравнительная гигиеническая оценка функционального и нервнопсихического состояния младших школьников с различными
параметрами пищевого статуса
95
Глава 6. Оценка факторов риска избыточной массы тела у младших
школьников, профилактика избыточной массы тела и ожирения
102
6.1. Гигиеническая диагностика факторов риска развития избыточной
массы тела у младших школьников
102
6.2. Научное обоснование комплекса мероприятий по профилактике
избыточной массы тела и ожирения у младших школьников
108
6.3. Оценка эффективности комплекса мероприятий по профилактике
избыточной массы тела и ожирения у учащихся младших классов
общеобразовательных учреждений г. Смоленска
115
6.4. Научное обоснование алгоритма гигиенической оценки и коррекции
пищевого статуса учащихся младших классов общеобразовательных
учреждений
121
Заключение 124
Выводы 139
Практические рекомендации 142
Список сокращений 143
Список литературы 144
Приложения 169
