Введение
Глава 1. Литературный обзор
1.1. Твердофазные химические реакции 7
1.2. Полисахариды
1.2.1. Структура и свойства целлюлозы 16
1.2.2. Структура и свойства хитина и хитозана
1.3. Синтез производных целлюлозы и хитина 28
1.4. Смеси на основе целлюлозы и хитозана 48
Глава 2. Экспериментальная часть
2.1. Основные характеристики исходных веществ 60
2.2. Основные приборы, использованные в работе 60
2.3. Проведение реакций в твердой фазе в условиях сдвиговых деформаций 61
2.4. Определение степени полимеризации целлюлозы 62
2.5. Определение степени замещения гидроксильных групп щелочной целлюлозы (у)
2.6. Определение степени ацетилирования целлюлозы 63
2.7. Карбоксиметилирование целлюлозы 63
2.8. Получение хитозана 64
2.9. Фракционирование хитозана 65
2.10. Определение формы и размера частиц 65
2.11. Рентгеноструктурный анализ 66
2.12. Определение степени дезацетилирования хитозана 67
2.12.1. Определение содержания NH2-rpynn методом потенциометрического титрования з
2.12.2. Определение содержания NH2-rpynn дезаминированием по Ван-Слайку 68
2.13. Определение молекулярной массы хитозана 68
2.14. ИК-спектроскопия 69
2.15. Получение карбоксиметилхитозана 69
2.16. Получение целлюлозно-хитозановых смесей 70
2.17. Получение смесей хитин-хитозан- целлюлоза-гидроксид натрия-диглицидиловый эфир этиленоксида 70
2.18. Приготовление целюлозно-хитозановых пленок 70
Глава 3. Получение производных целлюлозы
3.1. Получение щелочной целлюлозы 72
3.2. Образование карбоксиметилцеллюлозы из смеси твердых компонентов в условиях пластического течения под давлением 80
3.3. Ацетилирование целлюлозы в условиях пластического течения при высоком давлении 87
Глава 4. Твердофазное получение хитозана из хитина и исследование его структуры и свойств
4.1. Дезацетилирование хитина в условиях совместного
воздействия давления и сдвиговых деформаций 91
4.2. Сравнительное исследование образцов хитозана, полученных твердофазным и суспензионным методами Я7
4.3. Влияние условий получения на структурные характеристики хитозана 102
Глава 5. Получение карбоксиметиловых эфиров хитина и хитозана в условиях пластического течения
Глава 6. Исследование взаимодействия хитозана с карбоксилсодержащими соединениями
6.1. Взаимодействие хитозана с твердыми органическими кислотами 128
6.2. Взаимодействие хитозана с ангидридами дикарбоновых кислот 138
Глава 7. Получение смесей из целлюлозы, хитозана и хитина в условиях сдвиговых деформаций
7.1. Структурное и химическое исследование целлюлозно-хитозановых смесей, образованных в условиях сдвиговых деформаций 150
7.2. Структура и свойства целлюлозно-хитозановых смесей, полученных под действием сдвиговых деформаций в присутствии сшивающих агентов 161
7.3. Модификация композиций хитин-хитозан-целлюлоза . сшивающими агентами 173
7.4. Получение и свойства целлюлозно-хитозановых пленок 177
Заключение ґ94
Литература
