Химический состав и физико-химические свойства белково-липидных композитов повышенной пищевой и биологической ценности

Мартынова Ирина Витальевна. Химический состав и физико-химические свойства белково-липидных композитов повышенной пищевой и биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04.- Москва, 2001.- 178 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/597-9
Автор
Мартынова Ирина Витальевна
Год
2001
  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

99 000 UZS
Автор
Дубанов Александр Вячеславович
Количество страниц
Год
2001
99 000 UZS
Автор
Науменко, Иван Иванович
Количество страниц
Год
2001
99 000 UZS
Автор
Комарова Валерия Ивановна
Количество страниц
Год
2001
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3