Введение
1. Обзор литературы 7
1.1. История создания красно-пестрой породы 7
1.2. Методы создания красно-пестрой породы 10
1.3. Породы, участвовавшие в породообразовании 15
1.3.1. Симментальская порода 15
1.3.2. Красно-пестрая голштинская порода 20
1.4. Результативность и возможность применения возвратного скрещивания при селекции молочного скота 30
2. Материал и методика исследований 36
3. Результаты исследований 42
3.1. Потребление корма и питательная ценность рационов подопытных животных 42
3.2. Характеристика использованных быков-производителей 43
3.3. Линейная оценка экстерьера 44
3.4. Молочная продуктивность коров за первую лактацию 49
3.5. Молочная продуктивность коров за вторую лактацию 53
3.6. Типы лактационных кривых, коэффициент постоянства лактации и его спадаемость 55
3.7. Химический состав молока 57
3.8. Морфологические признаки и функциональные свойства вымени 63
3.9. Мясная продуктивность 67
3.9.1. Мясная продуктивность бычков... 68
3.9.2. Мясная продуктивность выбракованных коров 75
3.10.. Толщина кожной складки 77
3.11. Воспроизводительная способность 79
3.12. Экономическая эффективность разведения животных полученных генотипов 82
Заключение 85
Выводы 91
Предложения производству 92
Список использованных источников 93
