Введение
1 Обзор литературы 9
1.1 Краткая характеристика биологических особенностей и хозяйственно-полезных признаков симментальской и голштинской пород крупного рогатого скота 9
1.2 Межпородное скрещивание - эффективный селекционный прием в молочном скотоводстве 23
2 Материал и методика исследований 48
3 Результаты собственных исследований 54
3.1 Рост и развитие симментал голштинских помесей разных поколений 54
3.2 Продуктивные качества животных разных генотипов 64
3.2.1 Мясные качества симментальских и помесных симментал голштинских бычков 64
3.2.2 Молочная продуктивность симментальских и помесных симментал х голштинских красно-пестрых коров 68
3.3 Морфофункциональная характеристика вымени коров разных генотипов 83
3.4 Воспроизводительные способности симментал голштинских животных 89
Заключение 96
Выводы 102
Предложения производству 106
Список использованной литературы 107
Приложения 128


