Введение
1 Обзор литературы 9
1.1 Применение хелатных соединений биогенных металлов в животноводстве и птицеводстве 9
1.2 Хром 16
1.3 Селен 23
1.4 Марганец 30
1.5 Цинк 34
2 Материалы и методы исследований 41
3 Результаты собственных исследований 53
3.1 Определение нормы ввода хромбелмина в комбикорма для цыплят-бройлеров. Опыт 1 53
3.1.1 Сохранность поголовья бройлеров 54
3.1.2 Потребление и затраты корма при выращивании цыплят-бройлеров 54
3.1.3 Динамика живой массы и средний суточный прирост цыплят-бройлеров 56
3.2 Влияние оптимальной нормы ввода в рацион хромбелмина на показатели продуктивности цыплят-бройлеров и обмен веществ. Опыт 2 60
3.2.1 Сохранность поголовья цыплят-бройлеров 61
3.2.2 Потребление корма цыплятами-бройлерами 62
3.2.3 Динамика живой массы и средний суточный прирост цыплят-бройлеров 63
3.2.4 Затраты корма на прирост живой массы бройлеров 66
3.2.5 Морфологические показатели крови цыплят-бройлеров 67
3.2.6 Биохимические показатели сыворотки крови цыплят-бройлеров 69
3.3 Экономическая эффективность применения хромбелмина в рационах цыплят-бройлеров. Опыт 3 - производственная проверка 70
3.3.1 Сохранность поголовья цыплят-бройлеров 71
3.3.2 Потребление корма цыплятами-бройлерами 72
3.3.3 Прирост живой массы и средний суточный прирост цыплят 73
3.3.4 Мясные качества цыплят-бройлеров при скармливании хромбелмина 76
3.3.5 Развитие внутренних органов цыплят-бройлеров. 78
3.3.6 Морфометрические показатели берцовых костей 79
3.3.7 Химический состав мышечной ткани цыплят-бройлеров 80
3.3.8 Содержание микроэлементов в печени, берцовой кости и мышечной ткани цыплят-бройлеров 82
3.3.9 Органолептическая оценка мяса и бульона 85
3.3.10 Экономическая эффективность использования хромбелмина в комбикормах для цыплят-бройлеров 86
4 Обсуждение результатов исследований 88
Выводы 93
Рекомендации по использованию научных выводов в производстве 95
Сведения о практическом использовании научных результатов 95
Библиографический список 96
Приложения 117
