Идентификация и характеристика отечественных штаммов термофильных молочнокислых бактерий, использующихся при изготовлении кисломолочных продуктов

Ботина Светлана Геннадиевна. Идентификация и характеристика отечественных штаммов термофильных молочнокислых бактерий, использующихся при изготовлении кисломолочных продуктов : Дис. ... канд. биол. наук : 03.00.07 : Москва, 2004 150 c. РГБ ОД, 61:05-3/76
Автор
Ботина Светлана Геннадиевна
Год
2004
  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

99 000 UZS
Автор
Сафина Гульнара Миннирашитовна
Количество страниц
Год
2004
99 000 UZS
Автор
Бирюков Михаил Владимирович
Количество страниц
Год
99 000 UZS
Автор
Левин Сергей Викторович
Количество страниц
Год
99 000 UZS
Автор
Мамедов Тагир Абдуллаевич
Количество страниц
Год
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3