Введение
1. Анализ предметной области и постановка задачи исследования 9
1.1. Описание технологии ликероъодочного производства 9
1.2. Описание информационных потоков в производственном процессе ЗАО «Ливиз» 18
1.2.1. Цех приемки и ректификации спирта 21
1.2.2. Производственно-техническая лаборатория 23
1.2.3. Водочный Цех 24
1.2.4. Администрация 27
1.3. Современные подходы к автоматизации процессов управления на предприятии 28
1.4. Обзор тиражируемых интегрированных систем управления предприятием 36
Выводы по главе 1 55
2. Разработка архитектуры системы 59
2.1. Функциональная модель, модель данных и блок-схемы основных алгоритмов 59
2.2. Алгоритм определения неизмеряемых технологических параметров 65
2.3. Принципы формирования входных и выходных потоков информационной системы 69
2.4. Сопряжение с АСУ ТП 80
Выводы по главе 2 83
3. Реализация автоматизированной системы 84
3.1. Обоснование использования и характеристики сред проектирования и реализации 84
3.2. Реляционная модель данных 89
3.3. Основы программной реализации и интеграции с системой управления предприятием..93
3.4. Оценка экономической эффективности предложенных решений 100
Выводы по главе 3 108
Заключение 109
Библиографический список использованной литературы: 111
Приложения


