Введение
1. Обзор литературы 8
1.1. Факторы, определяющие использование ферментных препаратов 8
1.2. Влияние ферментных препаратов на продуктивность птицы 19
2. Материал и методы исследований 48
3. Использование пшеничных кормосмесей с ферментным препаратом авизим 1200 при выращивании гусят-бройлеров 54
3.1. Кормление гусят-бройлеров , 54
3.2. Изменение живой массы гусят итальянской белой породы 55
3.3. Переваримость и использование питательных веществ пшеничных кормосмесей с ферментным препаратом 56
3.4. Морфологические и биохимические показатели крови у гусят-бройлеров 61
3.5. Показатели естественной резистентности у гусят-бройлеров 68
3.6. Мясная продуктивность гусят-бройлеров подопытных групп 71
3.7. Интенсивность энергетического обмена у гусят-бройлеров итальянской белой породы 75
3.8. Оценка мясной продуктивности гусят-бройлеров по конверсии протеина и энергии корма 78
3.9. Экономические показатели выращивания гусят-бройлеров с использованием ферментного препарата Авизим 1200 в пшеничных кормосмесях 80
4. Использование пшенично-ячмениых кормосмесей с ферментным препаратом авизим 1200 при выращивании гусят-бройлеров 83
4.1. Состав и питательность кормосмесей 83
4.2. Изменение живой массы гусят-бройлеров подопытных групп 84
4.3. Переваримость и использование питательных веществ пшепично-ячменных кормосмесей с ферментным препаратом 85
4.4. Морфологические и биохимические показатели крови гусят 89
4.5. Иммунологические показатели гусят-бройлеров 93
4.6. Характеристика мясной продуктивности гусят-бройлеров подопытных групп 95
4.7. Энергетический обмен в организме гусят-бройлеров 99
4.8. Трансформация протеина и энергии корма в продукцию 101
4.9. Экономические показатели выращивания гусят-бройлеров
с использованием Авизим 1200 в пшенично-ячменных кормосмесях . 102
5. Производственная проверка результатов исследований 105
6. Выводы и предложения производству 108
6.1. Выводы 108
6.2. Предложения производству
Библиографический список
