Введение
1 Селекция мягкой яровой пшеницы на урожайность и качество зерна (обзор литературы) 9
2 Условия, объект и методика исследований
2.1 Почвенно-климатические особенности южной лесостепи Омской области 27
2.2 Условия проведения опытов 28
2.3 Объект и методика исследований 31
3 Агробиологические особенности образцов мягкой яровой пшеницы
3.1 Вегетационный период 39
3.2 Урожайность зерна и элементы ее структуры 46
3.3 Морфологические особенности зерна и их связь с урожайностью 58
4 Сопряженность и информативность технологических свойств и морфологических признаков зерна образцов( яровой мягкой пшеницы 78
4.1 Сопряженность технологических свойств с морфологическими признаками зерна мягкой пшеницы по результатам микроанализов 79
4.1.1 Физические свойства зерна 79
4.1.2 Твердозерность зерна 88
4.1.3 Выход муки 92
4.1.4 Содержание белка и клейковины в зерне, качество клейковины наИДК-1 94
4.1.5 Седиментация, качество клейковины в кислоте (ККК) 100
4.2 Сопряженность технологических свойств с морфологическими пррізнаками зерна мягкой пшеницы по результатам макроанализов 106
4.3 Информативность морфологических признаков и технологических свойств зерна мягкой пшеницы 118
5 Влияние элементов агротехники на урожайность, технологические свойства и морфологию зерна мягкой яровой пшеницы 136
6 Эффективность возделывания и использования новых сортов мягкой яровой пшеницы 147
6.1 Биоэнергетическая и экономическая оценки возделывания новых сортов мягкой пшеницы 147
6.2 Эффективность использования для переработки в муку зерна новых сортов мягкой пшеницы 150
Выводы 154
Предложения селекционной практике 156
Библиографический список 157
Приложения 178?
