Введение
Глава 1. Модели низкотемпературных релаксационных процессов в стеклах, полимерах и белках 12
Модель двухуровневых систем (ДУС) 12
Модель диффузионного движения 20
Основные выводы 24
Глава 2. Экспериментальная установка и спектроскопические методики исследования низкотемпературных релаксационных процессов в белках: метод выжигания провалов 25
Метод выжигания провалов 26
Исследование спектральной диффузии во временной шкале 30
Термические циклы 33
Исследование временной и температурной стабильности спектрального провала 34
Глава 3. Исследование флуктуационных и релаксационных процессов в белках при низких температурах 37
Объекты исследования и их свойства 37
Неоднородное уширение в белках 46
Равновесная и неравновесная спектральная диффузия в белках. 49
Тепловые циклы 64
Форма провала 74
Исследование стабильности фотопродукта на основе измерения стабильности спектрального провала 81
Заключение 90
Список рисунков 91
Список таблиц 92
Список литературы
