Введение
Глава I. Управление государством свободным оборотом алкоголя.
1. Задачи питейной политики в России 17
2. Практика питейного дела в Курской губернии 47
Глава II. Организация и функционирование местных органов питейного надзора.
1. Многоуровневая система государственного контроля 76
2. Практическая деятельность системы питейно-акцизного надзора 101
Глава III Социальные издержки питейной либерализации.
1. Острота проблемы пьянства 146
2. Организация движения за народную трезвость при переходе
к казенной винной монополии 166
Заключение 184
Примечания 190
Источники и литература 213
