Введение
Глава 1. Окислительный стрессу микроорганизмов 10
1.1. Активные формы кислорода и причины их возникновения 10
1.2. Токсическое действие АФК на клетки микроорганизмов 14
1.3. Механизмы устойчивости микроорганизмов к окислительному стрессу 16
1.3.1. Ферменты антиоксидантной защиты 17
1.3.2. Другие компоненты антиоксидантной защиты 22
1 .4. Регуляция клеточного ответа на окислительный стресс 23
Глава 2. Температурные стрессы у микроорганизмов 26
2.1. Клеточный ответ на тепловой шок 26
2.2. Белки теплового шока 26
2.3. Клеточный ответ на холодовый шок 29
2.4. Участие углеводов в клеточном ответе на температурные стрессы... 32
Глава 3. Регуляция стрессового ответа 34
3.1. Роль RpoS-регулона в защите клеток от множественных стрессов... 35
3.2. Другие регуляторные системы клеточного ответа на стрессы 36
3.3. Система регуляции клеток микроорганизмов гуанозинтетра- фосфатом 37
Глава 4. Участие внеклеточных ауторегуляторов в адаптационном ответе микроорганизмов 38
4.1. Внеклеточные факторы адаптации 40
4.2. Аутоиндукторы анабиоза (факторы d,) 42
Глава 5. Физико-химические свойства белков, модифицированных алкилоксибензолами 116
Глава 6. Продукты окисления алкилоксибеизолов и их функциональная активность 126
6.1. Анализ продуктов окисления АОБ 126
6.2. Модификация ферментов продуктами окисления АОБ 138
6.2.1. Модификация трипсина продуктами окисления С7-АОБ 138
6.2.2. Модификация р-амилазы продуктами окисления С?-АОБ 142
6.2.3. Модификация р-амилазы продуктами окисления С]2-АОБ 143
Глава 7. Прикладные аспекты исследований 145
Заключение 151
Выводы 153
Список литературы 154
