Введение
1. Обзор литературы 11
1.1. Проблемы сбалансированного питания и повышение протеиновой и минеральной питательности рационов при выращивании цыплят-бройлеров 11
1.2. Использование нетрадиционных минеральных подкормок в решении проблемы минерального питания птицы ... 20
1.3. Использование сои в рационах животных и птицы
2. Материалы и методика исследования 31
3. Результаты исследований
3.1. Характеристика фильтрационного осадка и экструдированной полножирной сои, используемых в составе комбикормов при выращивании цыплят-бройлеров 41
3.2. Использование фильтрационного осадка как минеральной подкормки в рационах цыплят-бройлеров вместо мела и известняка (1-опыт) .:
3.2.1. Условия кормления молодняка в период опыта 45
3.2.2. Интенсивность роста, сохранность молодняка и некоторые гематологические показатели у цыплят при включении в состав комбикормов фильтрационного осадка 50
3.2.3. Мясные качества бройлеров при использовании в их рационах фильтрационного осадка 59
3.2.4. Расход и затраты корма на единицу продукции по подопытным группам при включении в состав стандартных комбикормов фильтрационного осадка .63
3.3. Использование экструдированной сои и фильтрационного осадка в комбикормах при выращивании цыплят-бройлеров (П-опыт) 65
3.3.1. Условия кормления цыплят-бройлеров в период опыта на ОГУП «Некрасовское» 65
3.3.2. Интенсивность роста, сохранность молодняка и гематологические показатели у цыплят при включении в состав комбикормов экструдированной сои и фильтрационного осадка 71
3.3.3. Убойные и мясные качества бройлеров, выращенных на рационах с экструдированной соей и фильтрационным осадком 81
3.3.4. Переваримость питательных веществ комбикормов и обмен азота у цыплят-бройлеров в возрасте 36 дней 84
3.3.5. Обмен кальция и фосфора у цыплят-бройлеров подопытных групп при использовании в их рационах фильтрационного осадка и экструдированной сои 88
3.3.6. Обмен основных микроэлементов у цыплят-бройлеров подопытных групп 89
3.3.7. Расход и затраты корма на производство продукции при включении в состав рационов фильтрационного осадка и экструдированной сои
4.4. Экономическая эффективность использования фильтрационного осадка и экструдированной сои при выращивании цыплят-бройлеров 93
4.5. Результаты производственных испытаний комбикормов с включением в их состав фильтрационного осадка и экструдированной соей 96
4. Заключение 99
Выводы 109
Предложение производству 112
Список литературы
