Введение
1. Обзор литературы 9
1.1. Научное обоснование применения и механизм действия пробиотиков в животноводстве 9
1.2. Особенности обмена веществ у крупного рогатого скота 12
1.3. Перспектива использования пробиотических препаратов для нормализации обмена веществ и повышения продуктивности у крупного рогатого скота 24
2. Материал и методы исследований 27
3. Результаты собственных исследований и их обсуждение лабораторные опыты
3.1. Технология производства пробиотической кормовой добавки «Гресс» 33
3.2. Фармако-токсикологическая оценка пробиотической кормовой добавки 35
3.2.1. Определение острой пероральной токсичности на крысах 35
3.2.2. Определение острой пероральной токсичности на мышах 36
3.2.3.Изучение подострой пероральной токсичности на крысах 37
3.2.4. Изучение подострой пероральной токсичности на кроликах... 38
3.2.5. Определение раздражающего действия на кожу и слизистые оболочки кроликов 40
3.2.6.Определение относительной биологической ценности с помощью тест-организма Тетрахимена пириформис 41
Научно-хозяйственные опыты
3.3. Влияние пробиотической добавки «Гресс» па состояние сухостойных коров 43
3.3.1 Условия содержания и кормления 43
3.3.2. Изменение живой массы 46
3.3.3. Морфологические и биохимические показатели крови 48
3.3.4. Воспроизводительные свойства коров 50
3.4. Влияние пробиотической добавки «Гресс»на обмен веществ и продуктивность дойных коров 52
3.4.1. Технология содержания и кормления 52
3.4.2. Показатели молочной продуктивности 54
3.4.3. Морфологические и биохимические показатели крови 54
3.4.4. Экономическая эффективность 57
3.5. Влияние пробиотической добавки «Гресс» на рост и развитие телят молочного периода 58
3.5.1. Технология содержания и кормления 58
3.5.2. Динамика роста и затраты корма 61
3.5.3. Морфологические и биохимические показатели крови 63
3.5.4. Экономическая эффективность 65
3.6. Влияние пробиотической добавки «Гресс» на рост и развитие телят с 2-х до 6-ти месяцев 66
3.6.1. Технология содержания и кормления 66
3.6.2. Динамика роста и затраты корма ; 68
3.6.3. Морфологические и биохимические показатели крови 70
3.6.4. Переваримость и использование питательных веществ 72
3.6.5. Экономическая эффективность 75
3.7. Результаты производственного испытания использования в рационах телят молочного периода пробиотической кормовой добавки «Гресс» 76
4. Заключение 78
5. Выводы 87
6. Предложения производству 89
Список литературы
