Введение
ГЛАВА 1. Научные основы повышения эффективности развития кооперации сельскохозяйственных производителей 11
1.1. Научные основы организации кооперации и мировой опыт развития моделей кооперации 11
1.2. Концепция цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве 28
1.3. Научно – методические подходы к организации кооперации фермеров 40
ГЛАВА 2. Роль кооперации в развитии производства кофе во Вьетнаме 52
2.1. Особенности развития сельскохозяйственной кооперации во Вьетнаме и международной кооперации с Российской Федерацией 52
2.2. Состояние производства кофе во Вьетнаме и его экономическая эффективность 67
2.3. Анализ движения кофе по цепочке создания стоимости 87
ГЛАВА 3. Экономическая эффективность кооперации производителей кофе 98
3.1. Экономическая эффективность модели кооперации производителей кофе 98
3.2. Эффективность инвестиционных проектов создания кооператива производителей кофе и размещения перерабатывающих мощностей 109
3.3. Анализ рисков предлагаемого проекта кооперации 124
Заключение 134
Список сокращений 138
Список литературы 140


