Введение
Глава 1. Теоретические основы развития кооперации в сельском хозяйстве 9
1.1. Основные этапы развития экономических учений о кооперации 9
1.2. Мировой опыт кооперирования 22
1.3. Состояние и развитие кооперации в России и в Зауралье 33
1.4. Проблемы формирования кооперативных отношений в региональном мясном подкомплексе 43
Глава 2. Экономическое состояние и эффективность мясного подкомплекса курганской области 49
2.1. Природно-экономическая характеристика области 49
2.2. Современное состояние и региональные особенности мясного подкомплекса 62
2.3. Опыт вертикальной кооперации сельскохозяйственного производственного кооператива «Красная Звезда» Шадринского района 88
Глава 3. Перспективы и направления развития кооперации в мясном подкомплексе 95
3.1. Основные направления создания кооперативных и интеграционных формирований 95
3.2. Модель кооператива по производству, переработке и реализации мясной продукции 114
3.3. Принципы и методы формирования цен на мясо и мясные продукты 128
3.4. Система государственной поддержки процессов кооперации 140
Выводы и предложения 147
Библиографический список использованной
Литературы 151
Приложения
