Введение
1 Обзор литературы 9
1.1 Состояние и перспективы развития молочного скотоводства 9
1.1.1 Актуальные проблемы интенсификации отечественного скотоводства 16
1.2 Кормовая база животноводства и оптимизация кормления молочных коров на основе е совершенствования 21
1.2.1 Современная система кормления высокопродуктивных молочных коров 24
1.3 Эффективность применения дрожжевых пробиотиков в рационах молочного скота 32
2 Собственные исследования 39
2.1 Условия проведения исследований 39
2.2 Методика проведения исследований 41
2.3 Характеристики коров научно-хозяйственного опыта 49
3 Результаты исследований 52
3.1 Организация кормления подопытных животных 52
3.2 Показатели пищеварительного статуса животных под воздействием дрожжевого пробиотика 59
3.3 Продуктивность и качество молока подопытных животных 62
3.3.1. Влияние дрожжевого пробиотика на физико-химические свойства молока 64
3.3.2 Влияние дрожжевого пробиотика на технологические свойства молока 67
3.4 Воспроизводительные способности молочных коров 70
3.5. Состояние здоровья животных при использовании дрожжевого пробиотика 71
3.6 Экономическая эффективность производства молока с применением Левисел SC+ 79
4 Результаты производственных испытаний 84
Выводы 89
Предложения производству 90
Список литературы
