Введение
1. Обзор литературы 7
1.1 Биологическая роль витамина Е 7
1.2. Биологическая роль селена 13
1.3. Биохимическое взаимодействие селена и витамина Е 23
2. Методика исследований 26
3. Результаты исследований 31
3.1. Кормление подопытных животных 31
3.2. Рост и развитие ремонтных свинок 34
3.3. Оплата корма животными в период выращивания 38
3.4. Переваримость и использование питательных веществ рационов подопытными животными 40
3.4.1. Использование азота 44
3.4.2. Обмен кальция и фосфора 47
3.5. Некоторые показатели крови подопытных животных 52
3.6. Половое созревание свинок 55
3.7. Результаты контрольного убоя 56
3.7.1. Развитие половых органов 60
3.7.2. Физико -химический состав мяса (длиннейшая мышца спины) и сала (шпика) 62
3.8. Продуктивность первоопоросок 64
3.9. Различное соотношение витамина Е и селена в рационе ремонтных свинок 67
3.10 Экономическая эффективность использования витамина Е и селена в кормлении ремонтных свинок 69
3.11. Результаты производственной проверки 71
Выводы 72
Предложение производству 74
Список использованной литературы
