Введение
Глава 1. Эколого-биотехнологические проблемы биоконверсии растительного сырья (Обзор литературы) 22
1.1. Ресурсы растительной биомассы, характеристика ее основных компонентов и методов предварительной обработки 22
1.1.1. Состав и источники биомассы 22
1.1.2. Общая характеристика основных компонентов растительной биомассы 32
1.1.3. Предварительная обработка растительных субстратов 49
1.2. Микробиологическая деградация целлюлозы 64
1.2.1. Механизмы микробной деградации целлюлозы 66
1.2.2. Целлюлазные системы грибов 69
1.2.3 Молекулярные механизмы действия целлюлаз 76
1.3. Биодеградация лигнина 88
1.3.1 Ферменты лигниназной системы 92
1.3.2. Деструкция грибами лигноцеллюлозных субстратов 108
CLASS Глава 2. Обьекты и методы исследовани CLASS й 117
2.1 Микроорганизмы для биотехнологических процессов перера ботки растительных субстратов 117
2.2. Методы обработки, исследования химического состава расти тельных субстратов до и после воздействия на них грибов 127
2.3. Методы определения активности ферментов, изучения химического состава биомассы и продуктов биоконверсии 138
2.4 Ферментативный гидролиз растительных субстратов 148
Глава 3. Скрининг продуцентов целлюлолитических ферментов, изучение состава ферментных комплексов и активностей их компонен тов 162
3.1. Отбор природных штаммов- продуцентов целлюлаз 163
3.2. Морфологические и культуральные признаки Trichoderma longi-brachiatum 7-26 172
3.3. Подготовка посевного материала для глубинного культивирования Trichoderma longibrachiatum 177
3.4. Воздействие света на рост и синтез целлюлаз Trichoderma longibrachiatum 183
Глава 4. Биосинтез целлюлолитических ферментов в условиях глубинной ферментации 187
4.1. Влияние состава питательной среды на биосинтез целлюлаз при глубинном культивировании Trichoderma longibrachiatum 7-26 187
4.2. Оптимизация состава питательной среды методом математического планирования эксперимента 198
4.3.Морфологическая дифференциация мицелия Trichoderma longi
brachiatum в процессе глубинного культивирования 200
4.4. Зависимость образования целлюлолитических ферментов от условий культивирования Trichoderma longibrachiatum 209
4.5. Получение препаратов целлюлазы различной степени очистки и их характеристика 213
4.6. Применение препарата целлюлазы для гидролиза свекловичного жома 220
Глава 5. Энзиматическая конверсия растительного сырья и способы ее интенсификации 223
5.1. Интенсификация энзиматической конверсии компонентов древесины с использованием процессов их предварительного разделения в водно- органических системах 225
5.2. Использование водных гидролизатов гемицеллюлоз древесины березы, полученных в результате водно-бутанольной делигнификации для выращивания дрожжей 232
5.3. Применение окислительно-щелочной обработки растительных субстратов для повышения эффективности ферментативного гидролиза полисахаридов 235
5.4. Ферментативный гидролиз древесины ивы (Salix caprea) пре-добработанной паровым взрывом 241
5.5. Использование труднометаболизируемых продуктов ферментативного гидролиза для выращивания Trichoderma longibrachiatum 264
Глава 6. Биодеградация лигнинсодержащих субстратов 277
6.1. Воздействие грибных культур на лигноуглеводный комплексдревесины 277
6.2. Использование гидрофобизирующей кремнийорганической композиции в качестве средства защиты древесины 284
6.3 Воздействие грибов рода Pleurotus на лигнин лиственных пород древесины 292
6.4. Деградация щелочного лигнина мицелиальными грибами 307
6.5. К вопросу о микробиологической деградации фенольных соединений 311
6.6 Роль микробных ассоциаций в деградации лигнинсодержащих субстратов 324
6.7. Слияние протопластов как способ повышения эффективности деградации лигноцеллюлозных материалов 332
Глава 7. Биотехнологическая переработка пожнивных остатков 340
7.1 Способы получения кормовой биомассы на лигноцеллюлозных субстратах 343
7.2 Биоконверсия лигноцеллюлозного субстрата смешанными культурами 352
7.3 Конверсия пшеничной соломы с предварительной ферментацией 356
7.4 Биосол- продукт биологической конверсии пшеничной соломы 359
7.5 Изучение возможности использования микробного каротина для получения высококачественных кормовых препаратов 363
Выводы 367
Список литературы 372
Приложения 429
