Экономический анализ деятельности предприятий сферы ресторанных услуг
Бурчаков Андрей Михайлович. Экономический анализ деятельности предприятий сферы ресторанных услуг : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 : Москва, 2001 213 c. РГБ ОД, 61:02-8/173-X