Введение
1. Обзор литературы 9
1.1 Современные способы выделения, разделения и определения аминокислот 10
1.2 Теоретические основы процесса экстракции 19
1.3 Свойства экстракционных систем, содержащих водорастворимые полимеры 24
2. Объекты и методы исследования 34
2.1 Исследуемые ОС-аминокислоты и их характеристики 34
2.2 Экстрагенты, высаливатели, сорбенты 37
2.3 Методики эксперимента 43
2.3.1 Получение фазовых диаграмм 43
2.3.2 Экстракционное выделение аминокислот 44
2.3.3 Спектрофотометрическое определение аминокислот в рабочих растворах 46
2.3.4 Изучение экстрактов методом ИК-спектроскопии 49
2.3.5 Спектрофотометрическое определение констант устойчивости комплексных соединений полимер -аминокислота 51
2.3.6 Модификация сорбента СТИРОСОРБ N- винилпирролидоном и поли-М-винилпирролидоном 52
2.3.7 Сорбция фенилаланина модифицированным и немодифицированным сорбентом 52
2.3.8 Статистическая обработка результатов 53
3. Обсуждение результатов 54
3.1 Исследование комплексообразующей способности водорастворимых полимеров по отношению к аминокислотам 56
3.2. Фазовые равновесия в системах соль-водорастворимый полимер 75
3.3. Экстракционное извлечение ароматических аминокислот из водно-солевых растворов синтетическими водорастворимыми полимерами 82
4. Сорбционное выделение фенилаланина модифицированным сорбентом стиросорб 97
4.1 Модификация неионогенного сорбента Стиросорб 97
4.2 Сорбция фенилаланина на модифици рованном и немодифицированном сорбенте 105
Выводы 108
