Введение
Глава 1. Ионообменные мембраны в растворах, содержащих аминокислоты (Обзор литературы) 13
1.1 Электропроводность растворов аминокислот и ионообменных мембран в аминокислотных формах 13
1.2 Массоперенос аминокислот и других амфолитов через ионообменные мембраны при электродиализе 24
1.3 Особенности электромембранных процессов в интенсивных токовых режимах 32
1.4 Электромембранное обессоливание растворов органических амфолитов 39
1.5 Заключение к обзору литературы 49
Глава 2. Объекты и методы исследования 51
2.1 Свойства тирозина, фенилаланина, аланина, триптофана 51
2.2 Методики количественного определения аминокислот 54
2.3 Методика количественного определения ионов минеральных солей 58
2.4 Ионообменные материалы, используемые в работе 60
2.5 Определение емкости и влагосодержания ионообменных материалов 63
2.6 Методики электродиализа, электродеионизации, получение вольт-амперных характеристик ионообменных мембран 63
2.7 ИК–спектроскопия ионообменных материалов, подготовка образцов 66
2.8 Методика сканирующей электронной микроскопии 67
2.9 Исследование образцов ионообменных материалов методом атомно-силовой микроскопии 68
2.10 Методика определения электропроводности ионообменных мембран 69
2.11 Математическая обработка результатов 70
Глава 3. Вольт-амперные и транспортные характеристики ионообменных мембран при электродиализе растворов ароматических аминокислот и минеральных солей 73
3.1 Влияние природы бокового радикала -аминокислот на особенности электродиализа их смешанных растворов с неорганическими электролитами 73
3.2 Влияние типа ионообменной мембраны на вольт-амперные характеристики, массоперенос аминокислоты и ионов минеральной соли 88
3.3 Влияние различных минеральных ионов на вольт-амперные характеристики мембран и потоки аминокислот через мембраны в смешанных растворах 95
Глава 4. Деминерализация растворов аминокислот в электромембранной системе 109
4.1 Особенности обессоливания растворов аминокислот, отличающихся строением боковой цепи 109
4.1.1Электродиализ в системе с различными ионообменными мембранами 109
4.1.2 Электродеионизация как метод деминерализации растворов ароматической аминокислоты 115
4.2 Изменение характеристик ионообменных мембран при деминерализации раствора ароматической аминокислоты методомэлектродиализа 118
Глава 5. Свойства анионообменных мембран в формах ароматических аминокислот 123
5.1 Электропроводность анионообменных мембран в аминокислотных формах 123
5.2 Свойства поверхности анионообменных мембран, сорбировавших аминокислоты 128
5.3 Структурные изменения анионообменного материала, контактировавшего с раствором ароматической аминокислоты 132
Выводы 141
Список литературы
