Введение
Глава 1. Антиоксиданты как объекты биоаналитической химии Общие замечания 15
1.1 Система антиоксидантной защиты организма человека и ее наиболее важные органические компоненты 19
1.2 Способы определения индивидуальных антиоксидантов в биологических объектах 24
1.3 Низкомолекулярные биоантиоксиданты 24
1.4 Высокомолекулярные антиоксиданты 44
1.5 Оценка антиоксидантной емкости биологических материалов как критерий состояния системы антиоксидантной защиты 47
Глава 2. Экспериментальная часть Приборы 53
2.1 Электроды 53
2.2 Растворы и реактивы 54
2.3 Объекты исследования 55
2.4 Методика и условия проведения эксперимента 58
Глава 3. Электрохимическое определение индивидуальных антиоксидантов в биологических жидкостях и лекарственных формах 63
3.1 Липоевая кислота 63
3.2 Катехоламины 66
3.3 Мексидол 74
3.4 Флавонолы 76
3.5. Глутатион 84
3.5.1. Электрохимическое определение глутатиона в крови человека 88
3.6. Сывороточный альбумин человека 89
3.7. Жирорастворимые антиоксиданты 94
3.7.1. Анодная вольтамперометрия 94
3.7.2. Кулонометрическое определение общего содержания свободных жирорастворимых антиоксидантов в сыворотке крови человека... 99
3.7.3. Вольтамперометрическое определение ретинола и а-токоферола по реакции с супероксид анион-радикалом 102
3.8. Кулонометрическое определение индивидуальных антиоксидантов в присутствии биологической матрицы 108
3.9. Вольтамперометрия растительных и синтетических фенольных антиоксидантов 114
Глава 4. Электрохимические методы оценки интегральной антиоксидантной емкости биологических объектов и возможности их применения в клинической практике
4.1. Кулонометрическая оценка антиоксидантного статуса 123
4.1.1. Интегральная антиоксидантная емкость крови при хронической
почечной недостаточности 124
4.1.1.1. Антиоксидантная емкость крови и тип мембраны диализатора ... 132
4.1.1.2. Взаимосвязь антиоксидантной емкости и общих клинико-биохимических показателей крови 133
4.1.1.3. Корреляция антиоксидантной емкости плазмы крови с содержанием металлов переменной валентности 135
4.1.2. Антиоксидантная емкость крови при врожденных патологиях сердца 136
4.1.3. Оценка состояния антиоксидантной защиты организма при наличии воспалительных процессов 142
4 2. Интегральная антиоксидантная емкость крови при детском церебральном параличе 146
Оценка интегральной антиоксидантной емкости плазмы крови по реакции с супероксид анион-радикалом по данным циклической вольтамперометрии 151
Вольтамперометрическое определение интегральной антиоксидантной емкости плазмы крови 156
Выводы 160
Литература 162
