Введение
1. Системный анализ энергозатрат в процессе сушки сырья растительного происхождения
1.1. Анализ энергозатрат в процессах сушки растительного сырья естественными методами 11
1.2. Анализ энергозатрат в процессе сушки растительного сырья неэлектрическими методами 20
1.3. Анализ энергозатрат в процессе сушки растительного сырья электрическими методами 25
1 АВыводы, цель работы, задачи исследования 39
2. Обоснование выбора режимов инфракрасного облучения в процессах сушки отходов кедровых шишек
2.1. Биотехнические условия к нагреву сырья .; 41
2.2. Методика определения постоянной времени нагрева отходов кедровых шишек 44
2.3. Теоретическое обоснование выбора режимов инфракрасного облучения < 50
2.4. Методика и техника экспериментальных исследований 76
2.5. Результаты экспериментальных исследований 87
2.6. Выводы 102
3. Разработка и исследование инфракрасной электро техники для сушки отходов кедровых шишек 103
3.1. Общие принципы проектирования инфракрасной; техники ;
3.2. Разработка и исследование эффективных инфракрасных облучателей 105
3.3. Разработка и испытание систем управления инфракрасными облучателями в процессе сушки отходов кедровых шишек 1 116
3.4. Выводы 129
4. Применение результатов исследований и их технико-экономическая оценка
4.1. Применение результатов исследований в производстве 130
4.2. Экономическая эффективность применения установки с управляемым прерывным облучением 132
4.3. Выводы » 137
Заключение 138
Литература
