Введение
1. Анализ существующих способов и технических средств для отделения листьев лука-репки. Цель и задачи исследования 9
1.1. Анализ существующих линий послеуборочной обработки лука-репки 9
1.2. Классификация и анализ существующих способов и технических средств для отделения листьев лука-репки 13
1.2.1. Отделение листьев лука-репки отминкой 15
1.2.2. Обрыв листьев лука-репки 20
1.2.3. Отделение листьев лука-репки резанием 27
1.3. Выводы по разделу 37
1.4. Цель и задачи исследования 38
2. Физико-механические свойства лука-репки 39
2.1. Характеристика изучаемого сорта .40
2.2. Методика проведения исследования и обработки результатов 40
2.3. Изучение фракционного состава вороха лука-репки и качества луковиц в ворохе 40
2.4. Результаты исследования состава вороха лука-репки 42
2.5. Выводы по разделу, 45
3. Теоретическое исследование процесса отделения листьев лука-репки устройством с рабочими органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 46
3.1 Обоснование направления теоретического исследования 50
3.2 Теоретическое исследование технологического процесса отделения листьев лука-репки с обоснованием геометрических и кинематических параметров устройства для отделения листьев. 51
3.2.1. Определение диаметра прутков пруткового транспортера. 52
3.2.2 Определение длины зоны ориентации луковиц листьями вниз 54
3.2.3 Определение скорости поперечного щеточного транспортера 57
3.2.4 Определение ширины и рабочей длины пруткового транспортера 60
3.2.5 Определение критической скорости резания листьев лука-репки 62
3.2.6 Определение параметров лезвия ножей ротора 64
3.2.7 Исследование рабочего процесса ножевого ротора 66
3.3 Выводы по разделу 71
4 Лабораторные исследования устройства для отделения листьев лука с рабочими органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 72
4.1. Лабораторное исследование воздушного потока на поверхности пруткового транспортера 72
4.2 Исследование оптимальных геометрических и кинематических параметров устройства для отделения листьев лука-репки с рабочим и органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 77
4.2.1. Методика экспериментальных исследований. Описание экспериментальной установки 77
4.2.2 Результаты исследования по обоснованию оптимальных геометрических и кинематических параметров устройства для отделения листьев лука-репки с рабочими органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 93
4.3 Выводу по разделу 98
5 Лабораторно-полевые и производственные исследования устройства для отделения листьев лука с рабочими органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 99
5.1 Цель и задачи исследований 99
5.2 Условия и методика проведения опытов. Описание экспериментальной машины 99
5.3 Методика обработки результатов исследований 104
5.4 Результаты лабораторно-полевых исследований устройства для отделения листьев лука с рабочими органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 104
5.4.1 Зависимость качества отделения листьев лука-репки и повреждения луковиц от скорости пруткового транспортера 104
5.4.2 Зависимость качества отделения листьев лука-репки и повреждения луковиц от подачи вороха лука-репки на поверхность пруткового транспортера 105
5.4.3 Зависимость качества отделения листьев лука-репки и повреждения луковиц от зазора между щетками поперечного щеточного транспортера и прутками продольного транспортера 106
5.4.4 Зависимость качества отделения листьев лука-репки и повреждения луковиц от скорости поперечного щеточного транспортера 107
5.5 Производственные испытания опытного образца устройства для отделения листьев лука с рабочими органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 110
5.6 Выводы по разделу 111
6 Экономическая эффективность применения устройства для отделения листьев лука с рабочими органами транспортерно-щеточного роторно-ножевого типа 112
6.1 Выводы по разделу 119
7 Общие выводы ...120
Литература 122
Приложения 131
