Введение
Глава 1 Обзор литературы 10
1.1 Значение тритикале для российского и мирового сельскохозяйственного производства, распространение культуры 10
1.2 Краткая история создания тритикале 13
1.3 Морфология тритикале 15
1.4 Рост и развитие тритикале 17
1.5 Направления использования тритикале 24
1.6 Урожайность озимой тритикале и элементы ее структуры 27
1.7 Качество зерна тритикале 31
1.8 Продолжительность вегетационного периода 35
1.9 Высота растений тритикале и устойчивость к полеганию 36
1.10 Зимостойкость тритикале и других злаковых культур 39
1.11 Устойчивость к снежной плесени 54
Глава 2 Цель и задачи исследований 60
Глава 3 Материал, методика и условия проведения эксперимента 61
3.1 Растительный материал 61
3.2 Методика проведения эксперимента 63
3.2.1 Оценка урожайности и ее структуры 63
3.2.2 Полевые оценки коллекционных образцов озимой тритикале 64
3.2.3 Анализ физических качеств зерна коллекционных сортообразцов тритикале 65
3.2.4 Хлебопекарная оценка зерна озимой тритикале 66
3.2.5 Оценка коллекции тритикале на наличие дополнительного узла кущения 66
3.3 Условия проведения эксперимента 66
Глава 4 Экспериментальная часть 73
4.1 Оценка коллекции озимой гексаплоидной тритикале по урожайности и элементам ее структуры 73
4.1.1 Характеристика сортообразцов озимой тритикале по уровню урожайности, пластичности и стабильности 74
4.1.2 Оценка коллекции озимой тритикале по устойчивости к полеганию 78
4.1.3 Оценка коллекции озимой тритикале по устойчивости к основным болезням, актуальным для средней полосы России 82
4.1.4 Продолжительность вегетации сортообразцов озимой тритикале 85
4.1.5 Элементы структуры урожая тритикале в различные по метеорологическим условиям годы 85
4.1.6 Формирование массы 1000 зерен сортообразцов озимой тритикале в различные по метеорологическим условиям годы 90
4.2 Оценка коллекции озимой гексаплоидной тритикале по качеству зерна 94
4.2.1 Физические показатели качества зерна озимой тритикале 94
4.2.2 Химический состав зерна тритикале 99
4.2.3 Технологические свойства зерна сортообразцов озимой тритикале 104
4.3 Оценка коллекции озимой гексаплоидной тритикале по наличию нижнего узла кущения 113
4.3.1 Анализ коллекции озимой тритикале на наличие растений с двойными узлами кущения 114
4.3.2 Влияние развития надземной и подземной системы растений перед уходом в зиму на урожайность сортообразцов озимой тритикале 119
4.4 Индексная оценка сортообразцов озимой тритикале по комплексу хозяйственно-полезных признаков 130
Заключение 136
Рекомендации производству 138
Выводы 140
Словарь терминов 143
Список сокращений 144
Список использованной литературы 145
Приложения 171
